常有視障者跟我們說,他們最大的困境,不是眼睛看不到,只是眼睛不方便,而大眾的觀念,才是最大的障礙,一般人都不知道視障者能做什麼, 因為不認識、種種的假想,造成了限制與隔閡。尤其視障者的職業選擇非常有限,沒有太多類別的職業培訓能選擇,這對於他們而言,是相當的遺憾。
此次計畫培訓10位視障咖啡師,將透過完整的咖啡專業培訓,讓視障者能發揮最好的嗅、味覺天賦,愛之光同時準備了實作場域,並規劃咖啡培力教室提供職場實習,讓視障咖啡師,能真正學以致用,成為視障者可發展的就業之路。發揮視障者優勢潛力,翻轉視障者生命價值及社會角色,打造良好的視障職能培訓場域,拓展多元就業管道。
咖啡培力教室之設備也由愛心人士贊助提供,但因機器設備年限較久,機器許多功能故障及不穩定,希望能募集新的義式咖啡機,讓所有視障學員可以繼續學習及操作使用。
應著這麼多視障者的期待,您的幫助,更加具備重要的使命及意義,盼望未來的每位視障咖啡師,都有機會帶著您的支持,展開視障者的新機會與人生。
需求物資:商用半自動義式機(圖片為示意,品牌不限)
捐贈物資或企業/團體公益合作請洽(04)23807185