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內政部核准字號:無 服務類別:無 官方網站: 無 聯絡人:邱大信 電話:0915323777 聯絡地址:新北市蘆洲區三民路26巷71弄2號B1

一、我是新北市讓愛走動關懷協會理事長邱大信。目前在蘆洲區做食物銀行已有14個月,  

今年開始又從食物銀行做剩食變美食。每天到兩家販賣店收麵包約50~70公斤及一家五星級餐廳收剩食,發放給弱勢家庭及機構,現因用自用5人車都載不下,能否請 貴社贊助一台7人座大小的箱型車,特此感謝。連絡電話0915323777

二、本會以愛心關懷弱勢族群,並且讓愛走出去,使不能來協會的特殊族群,也

   能被關懷到,讓支援不浪費、不延誤、不空轉,且達到愛心與力量都能有行  

   動效率的服務為宗旨。

三、社區服務工作內容如下:為無給職理事長邱大信

 . 特殊關懷族群                         . 得勝課
   * 貧困家庭                            . 讚美操

      *兒童課後陪讀                         . 監獄服事

      * 失親兒家庭關懷                      . 救災清理
      * 國高中英數加強班-新住民的孩子        . 醫院探訪

      * 關懷外勞                            . 臨終的協助                 

      * 關懷弱勢 失親、更生人家庭       十一. 送麵包給游民

    . 孤獨老人                           十二. 33銀髮俱樂部

    . 老人護理中心服事                   十三. 實體食物銀行

    . 陪馬員志工                        十四. 募款物質與現金

四、過去服務績效

   1、104年新北市政府頒發個人及33銀髮俱樂部,績效卓著肯定獎。

   2、105年新北市政府頒發個人及33銀髮俱樂部,金力獎、金樂獎。

   3、中華基督教救助協會頒發感謝狀;中華民國矯正機關收容人關懷

   協會頒發感謝狀;基督教更生團契頒發感謝狀。

   4、養護中心與老人護理之家特頒給協會感謝狀 

   5、聯合報、中國時報、基督教論壇報,刊登蘆洲實體食物銀行啟用

     消息。民視、台視、華視、中視,大愛、等都有報導相關消息。

      及救助月刊登載發放食物包真實感動故事。

五、申請補助緣由

從經營實體食物銀行來推動剩食變美食,教導、推廣珍惜資源之教育。 2016年4月,行政院食品藥物管理署調查國內177家通路商母公司,涵蓋量販店、便利商店、超市、餐飲業者等共十一萬二千多家,發現平均單店剩食丟棄量,以量販店最多,每年約29,955公斤,其次為超級市場3,520公斤、便利商店1,166公斤、餐飲業148公斤,總計年浪費量有3萬6,880公噸、近4十億元剩食,若換算成營養午餐餐費,可以讓34萬名弱勢學童吃一整年。為能避免浪費且有效利用這些食物,在食物銀行店旁找地點設置專門的生食處理區,透過志工的協助,在專業的生理處理區中挑選、分裝,免費供應營養餐食給弱勢家庭、附近關懷弱勢族群的機關團體,及33銀髮俱樂部

六、原有據點增加「剩食變美食」服務項目,建立剩食的供應平台,除服務家庭

    及民眾,也可解決食物浪費之問題,服務對象包含:

  1. 服務食物銀行個案
  2. 銀髮族俱樂部共餐
  3. 兒童身心障礙協會
  4. 弱勢孩子課後輔導班
  5. 遊民服務等機構

計畫人力配置增加

  4、剩食變美食

  1. 物資收取人員:每天下午2~6點及晚上8~10點,需要一位兼職貨車司機,至各惜食點收取物資。
  2. 物資整理人員:每天下午3~6點需要四位兼職理貨及發放物資人員。
  3. 廚師:每月至少提供八次銀髮俱樂部共餐服務計畫實施方法增加

   5、剩食變美食

熟食類

    1. 2017年起試辦,每天早上9點到下午5點個案來實體食物銀行店面,領熟食類惜食(麵包、菜餚…等),一口4人以下可領1份,一口5人(含)以上可領2份,熟食來源:
      • 量販賣場麵包,平均每月可提供1500公斤,未來視服務能量擴大收取據點。
      • 星級餐廳自助餐剩食,分別發送給1919食物銀行所服務之個案家庭、或銀髮俱樂部及關懷弱勢族群的機關團體…等,未來視服務能量擴大收取據點

b.    食材類剩食

    1. 與基督教救助協會合作,運用其餘八里倉儲之剩食處理專區,將由量販店,公有市場、廠商所提供之食材(筋肉類、蔬果…等),經整理分鐘後,以食材或半成品的方式分別提供:
  • 銀髮族俱樂部/課後陪讀班共餐食材
  • 服務案家領取使用

計畫預期效益增加

   三、剩食變美食

   1、食物銀行個案   每月480家庭       預估受益:每月320戶次

   2、銀髮族共餐    每月8              預估受益:每月320人次

   3、關懷弱勢族群的機關團體3個  每月4  預估受益:每月1000人次


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