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會員中心

中華民國惜食倉庫協會

yoy*******@msfoody.com

註冊日期：2022-11-11 15:29:36 最後登入：2023-03-07 09:14:23

內政部核准字號：1110281234 服務類別：其他官方網站：無聯絡人：李侑綾電話：02-7730-1000#207 聯絡地址：臺北市內湖區瑞光路288號8樓

成立背景

1.觀察到全台便利商店一年報廢高達70億元的食品，其中又以保存期限短的鮮食商品占多數，若再加上退貨的品項，一年食物浪費的總額至少達上百億元。

2.台灣食品法規嚴謹，過期的食品不可捐贈或再販售。

3.身為食品業的一員，我們意識到減少食物浪費是刻不容緩的事，因此成立協會來推廣並實踐愛惜食物的理念，期望能讓食物發揮完全的價值。

主要任務

1.宣傳並推廣不浪費食物的概念，讓食物可以被完全利用，達到惜食的宗旨。

2.研究目前政策面會造成食物浪費的原因及改進方式。

3.積極推動並發展惜食共識，讓社會大眾了解到發揮食物價值的重要性。

4.有效整合政府和民間資源，運用企業及非營利組織力量，建構惜食交流平台。

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2023/01/13

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2023/01/13

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2022/11/11

2022/11/11

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